松屋藤兵衛

お店はこちら YahooMap! 北区柴野雲林院町28 北大路通り大徳寺バス停（大徳寺側）前にあります。江戸中期の創業で、『紫野松風』という京菓子が有名ですが、中に入ると他にも２〜３種類のお菓子を売っていました。予約不要で買うことが出来ます。

写真は『紫野松風』１０ケ入り７５０円です。 一見カステラ風ですが、口に入れた感じは全然違うもので、味も全く異なります。白味噌の香りがしていて、少しモチっとした生地に大徳寺納豆が入っており、これを噛むと塩味が広がります。なかなかおいしいお菓子でした。