| ＋＋ プレーンロール ＋＋ |
 ロールケーキは、ずいぶん久しぶりに作りました。 この生地はタマゴ、砂糖、小麦粉しか使わないので 素材の味がとっても重要！ といっても、おうちにある材料でつくったのだけど。 ふわふわスポンジで生クリームも７分立てなので、 巻きにくい〜 きゃーきゃーわーわー言いながら巻きました。 だけど、ちょっぴりクリームがはみでちゃった。 オットはタルトなどより、シフォンケーキなどの やわらか〜いものが好きなので （じいさんみたい。。） このプレーンロールは１等賞をいただきました。 また、くるくるしよ〜っと。 （２００５．６．２３） |