| ＋＋ くるみのコロコロクッキー ＋＋ |
 たかこさんのお菓子の本 ”何度も試作してようやくたどりついた”「ほんとうに作りやすい焼きレシピ」の 一番はじめにのっているクッキーです。 フードプロセッサーで、ガーッと混ぜるだけで生地ができちゃいます。 なんて簡単なの〜 一般にはスノーボールというらしいんだけど、 口のなかで、ほろほろと崩れていく感じがたまりません。 たかこさんの本によると、冷蔵庫で冷やしてもおいしいんだとか。 ただ今、冷蔵庫で半分を冷やし中。  たくさんできるので、お友達や実家にもムリヤリ？おすそわけ。 ラッピングも、あまり上手ではないけど、包んでみました。 どうでしょ？ おいしそうに見えます？ （２００５．５．２１） |