【血液型】 B型
【家族】 夫と二人の男の子
【その他】 小さいころから、お菓子作りが大好きでした。
結婚して、子供ができてもずっと働いてきました。
休日や育児休暇中に各種料理・パン教室に通いました。
次男のアトピーがきっかけで、退職。
スローフードに目覚めました。
ただいま、専業主婦になり、子供と過ごす新たな時間をenjoy中?
2005.4尼崎市から、広陵町に引越ししてきました。
【licence】資格
＊2003/8/31
ABCクッキングスタジオで、ブレッドコース基礎・中級･上級・マスタークラスを修了。
師範資格認定証を取得
＊2004/01
兵庫県尼崎市にて自宅パン教室開講
＊2004/09/30
ABCｸｯｷﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵ 製菓ｼｬﾗﾝｼﾞｭｺｰｽを修了
＊ 2005/01/20
食品衛生責任者講習会受講 食品衛生責任者手帳取得
＊2005/6
広陵町自宅で、近所の方を中心にパン教室をはじめる。
＊2005/10
ｲﾝﾀｰﾈｯﾄﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ ｢手ごねパンの時間 Olive｣開設
←「写真を載せたほうがHP見てる人が安心しますよ。」と生徒さんからアドバイスをいただき、恥ずかしながら掲載。。
