手ごねパンの時間
     ** Olive ***
   
                                       Since November .2005
I hope you to spend happy time at my house
with home made Bread !!
Diary
*5/26(金) 天国から地獄へ(大袈裟だけど・・・)
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今日は、パン教室でした。大人6名子供2名で。みなさんは幼稚園時代のママ友だとか。いいなぁ。
わきあいあいと楽しく
lessonさせていただきました。
本日のメニュー
    ・ジャスミンティー
    ・くるみパン
    ・肉まん
    ・ごまごまドレッシングのサラダ
    ・カシスオレンジ
    ・ストロベリーティー&クッキー
        

写真、切れてしまった生徒さんごめんなさい〜。どうしたら、写真上手にとれるのかな。

「おいしいです。」「ほかほか〜」「楽しかった〜」のお声にとてもしあわせな気分になった私♪

ところが、夕方、子供の病院の付き添いで、はじめての病院の駐車場で、車庫入れにてこずり
何回きりなおしても・ピピピーピーのぶつかるの合図。最後は、がしゃん・・・
左前バンパーをぶつけてしまいました。主人にもしかられ、気分は一気に急降下でした。
運転うまくなりたい。しばらくこわくて、車庫入れできない・・・・・(涙)運転音痴

アレルギー編 マクドのポテトに「卵」「乳」
マクドナルドのフライドポテト、家族でマクドにいって、食物アレルギーの次男が唯一食べれるもの。
成分表も昔、確認してok。しかし、食べたら日によって、途端に痒がり出す・・・
おかしいなぁと思っていたら、アレルギーっ子のママ友達から教えてもらいました。
「マクドのポテト以前は、卵と乳の表示なかったんだけど、最近書いてるのよ。どうみてもポテトしか
あげてないようにみえるけど、開店前にアップルパイやなんや同じ油であげてるんだって。
だから、卵製品と同じ油なのよ・・」
だって。どうりで、痒がるはずだわ・・・驚き。
*6/1(木) パン教室 名古屋からの生徒さん♪
パン教室、今日はなんとおひとり、名古屋から来てくださいました。お申し込みがあったとき、「わざわざ来ていただく
ほどの教室か? (そんな弱気でどおする(笑))・・・」とご相談したのですが、来てくださるとのこと・・・・。
しかし、一度お受けしましたら、昔の友達がくるのを待ちわびるように、会えるのを心待ちにしていました。
あとのお二人も初めてoliveにお越しくださる方で、パンを通して、たくさんの方と出会えることに感謝しています。
名古屋からの生徒さんは、「ふわふわミルクティーパン」のlessonをリクエストされました。
3人ともとても手際よく上手に作っておられました。また、いらしてくださいね。
*6/5(月) アレルギー対応 卵・乳成分なしのパン
パン屋さんのパン(卵乳を使っていない)でも痒くなってしまう息子のために、卵乳成分なしのパンを作りました。
彼のリクエストはかめのパン。しぱらく食べずにパンとお喋りしていました。(笑)
*卵・乳アレルギーでお困りの方に、左記なしパンのレシピをお教えしますので、ご希望の方はご連絡ください。