　　　　　　手ごねパンの時間
　　　　　** Olive ***　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Since November .2005

今日は、ドールの先生、トールペイントの先生
お料理の先生が、お越しくださいました。
各分野のプロであり、現役で教室をされていて
しかもパン作りも楽しまれている３名をお相手に
ドキドキのｌｅｓｓｏｎでした。でも　みなさんほんとに
気さくでポジティブでとても楽しませていただきました。
誰がどの先生かわかりりますか？（笑）

今日は、コープ自然派　アレルギーチーム主催で、
中央公民館で、表記の料理教室をしました。
卵・牛乳・小麦を使わないで、「オムライスもどき」「お野菜
チヂミ」「豚汁」「ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ」を作りました。
私は、ガトーショコラ担当、ｷｬﾛﾌﾞ粉といういなご豆で、チョコ色を
作ります。でもオーブンの使い勝手がわからず、ちょっと固かった
なぁ。自分の家以外での講習って、なかなか難しいですね。
レシピを知りたい方は、ご連絡くださいね。