　　　　　　手ごねパンの時間
　　　　　** Olive ***　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Since November .2005

I hope you to spend happy time at my house
with home made Bread !!

　
　　＊8/1 「食物アレルギーのみなさんへ　　～夢の一日をあなたとともに!～

神戸のあるアレルギーの会が、このような素晴らしいランチバイキングを
開催してくださいました。ホテルプラザ神戸のシェフのご協力により
「夢の食事会」は「卵･乳･小麦･そば･ﾋﾟｰﾅｯﾂ・えび・ごま」を除いて作ってくださいました。
これらを使わず゜に、これだけきれいに、おいしく作れるなんてほんとうにプロ!!

息子は、レストランに着く前から「レストラン、レストラン♪」と喜んで、どれを食べてもいいという
初めての　嬉しい食事会を体験しました。親の私もこの夏休み一番の心がじんとする
思い出となりました。関係者各位には、ほんとうに感謝しています。

これまで、なんどか行ったレストランでは、行く前から電話で、卵乳がはいってない
メニューを確認し、それでおそるおそる食べさせ・・・それでも混入していたのか
その晩は痒がりまくり、2.3日、肌はぼろぼろ・・疲れにいくような経験も何度もしていました。
今回は、全く、痒がることもなく、帰宅後もぐっすり眠りました。