新酒情報new brew of sake


新酒
　令和4年酒造年度　12月上旬〜順次発売

 12月3日〜900mlのみ完売  生酒　　しぼりたて
 12月3日〜残りわずか  生本醸造　　有馬しぼり
 12月6日〜完売！  生純米　　三田しぼり
 12月10日〜完売！  生赤米酒　　古代しぼり
 1月７日〜完売！  生銀冠　　おり酒

10月頃
蔵の掃除他、仕込みに向けて準備が始まりました。
10月の秋祭りが終わると11月初めの仕込みに向けて忙しくなります。
12月初めには、新酒が搾れる予定です。
11月頃
酒造りが本格的に始まります。
タンクごとに純米、純米大吟醸、本醸造他、順次、仕込みが始まり、蔵の中には、もろみのいい香りがただよってきます。プチプチと発酵している音が蔵の中に響き、もうすぐ新酒「しぼりたて」を味わえる時期が来ます。














酒米作り＆酒造り
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shop info.店舗情報



岡村酒造場

販売業者　岡村酒造店
代表責任者　岡村理恵
〒669-1412
兵庫県三田市木器340
TEL.079-569-0004
FAX.079-569-0238
e-mail：
kozuki@ares.eonet.ne.jp
営業時間：8：30〜19：00
休業日：
月曜日（12月は無休）

20歳未満の者への酒類の
販売はいたしておりません
妊娠・授乳期の飲酒は
お控えください