新酒情報new brew of sake


新酒
 令和3年酒造年度 12月上旬〜順次発売

 12月2日〜※完売! 
 酒  しぼりたて
 12月2日〜 ※完売!  本醸造  有馬しぼり
 12月5日〜 ※完売!  純米  三田しぼり
 12月15日〜 ※完売!  赤米酒  古代しぼり
 1月8日〜 ※完売!
 銀冠  おり酒

10月頃
蔵の掃除他、仕込みに向けて準備が始まりました。
10月の秋祭りが終わると11月初めの仕込みに向けて忙しくなります。
12月初めには、新酒が搾れる予定です。
11月頃
酒造りが本格的に始まります。
タンクごとに純米、純米大吟醸、本醸造他、順次、仕込みが始まり、蔵の中には、もろみのいい香りがただよってきます。プチプチと発酵している音が蔵の中に響き、もうすぐ新酒「しぼりたて」を味わえる時期が来ます。














酒米作り&酒造り
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岡村酒造場

〒669-1412
兵庫県三田市木器340
TEL.079-569-0004
FAX.079-569-0238
e-mail.kozuki@ares.eonet.ne.jp
営業時間:8:30〜19:00
休業日 月曜日(12月は無休)

20歳未満の者への酒類の
販売はいたしておりません
妊娠・授乳期の飲酒は
お控えください