ちょっとピンぼけですが、ぼくがよく使う中華の材料たち 左から、顆粒状中華味の素、ペースト状鶏がらスープの素、ガーリックフレーク、豆板醤です ガーリックフレークは中華だけではなく、ステーキに、スパゲティにと大活躍です