| 産地 | 南インド |
| 色 | 濃い目のオレンジ色 |
| 入れ方 | ミルクティーやバリエーションティー |
| 特長 | すっきりした香りとしっかりした味 |
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【 メモ 】 ニルギリ とは、タミル語で「ブルーマウンテン（青い山）」と言う意味です。 南インド、カルナータカ州の西ガーツ山脈の なだらかな丘陵地帯 ブルーマウンテンを中心に生産されています。 地理的・気候的にスリランカに近いため、セイロン紅茶と良く似た特徴があり、適度の渋味が爽快感を与えます。 １２〜１月にかけて摘採された葉は 特に品質に優れ、「ウインターティー」とも呼ばれていますが、気候に恵まれているため 年間を通じて生産されています。 収穫の大半がBOPタイプのためブレンド用に使われることが多いようです。 しっかりした味わいで、すがすがしい香り。 ミルクティーやスパイスを加えたバリエーションティーなどにピッタリです。 また ストレートティー、レモンティーなど、色々な飲み方でも楽しめます。 |
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参考：「紅茶の事典」