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　　HOME ＞のりの部屋＞子育て狂想曲＞離乳食レシピ＞うどん 最終更新日： Sun, 26-06-2005 11:56 pm
 
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title：うどん（８ヶ月〜）
材料：細うどん（１／８）・湯（適量）
 

《作り方》
　「うどん」を細かく刻んで、鍋でとろとろになるまで煮る。
　しばらく置いておいて、さらに麺がふやけるのを待つ。
 
　味付けはしていません。
　たまに、だし汁で煮たりしますが、 麺の塩分がでるので、水から煮ても十分なようです。
　それよりも、問題なのは、麺の太さ（刻み具合）です。
　たまに、長いうどんがまじっていると、怒ります。
　スプーンで潰しながら食べさせてもみたんですが、それよりも、ゆで上がったうどんを包丁で細かく刻み直した方が、時間もかからず簡単でした。
　一番最初に「うどん」を火にかけて、コトコトしている間に、他のおかずの準備をしています。
　うどんと一緒に「ふ」や「とうふ」などを煮たりしています。
　うどんは小さくきざんで、１食分ずつ冷凍保存しています。
【ごはん】【パン】【うどん】【りんご】
 
2004-12-06-writing
 
     
 
     
 
title：うどんと白菜（９ヶ月〜）
材料：細うどん（１／８）・白菜（葉の部分適量）・湯（適量）

《作り方》
　「うどん」と「白菜」を細かく刻んで、鍋でとろとろになるまで煮る。
　しばらく置いておいて、さらに麺がふやけるのを待つ。
 
　冬の白菜は煮ると甘くて美味しいです。
　娘も喜んで食べています。
【ごはん】【パン】【うどん】【りんご】
 
2004-12-06-writing
 
     
 
 
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