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店名 五感 パティスリー・ド・サムライ フーケ Foochee Woochee
商品名 春巻風アジアンスイーツ ココ チーズスティック
お値段/形態 399円/テイクアウト 420円/テイクアウト 各210円/テイクアウト
写真 春巻風アジアンスイーツ ココ チーズスティック
見た目 ★★★★ ★★★
美味しさ ★★★★★ ★★ ★★★
ボリューム ★★★★ ★★★★★ ★★★★★
手ごろ感 ★★★★ ★★★ ★★★★★
お気に入り度 ★★★★★ ★★★ ★★★
感想 春巻き状のクレープの上には酸味のきいたフレッシュなマンゴーソースとクコの実が。クレープそのものも胡麻風味でオリエンタルな味わいがする。クレープの中身はココナッツミルクのムースと角切りマンゴー、そしてライチのソース。竹かご風の入れ物もとってもカワイイ。 チョコレートとライチがトッピングされた白いドーム型のものはココナッツのムース。周囲を飾っているのはローストしたココナッツ。ムースの下にはタルト生地、ムースの中にはマンゴーのジュレが入っている。全体的に甘めなので、見た目以上のボリューム感がある。 人気俳優藤木直人もお薦めの店。チーズスティックは種類も豊富。写真奥からマスカルポーネ、クレーマ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラの順。どれもチーズの風味がいかされていて、濃厚な味わい。私はゴルゴンゾーラ味だけは苦手だったけど…。ピザやパスタなら平気なのに。


店名 ハンブルグ ウプサラ DAIWA KAEN
商品名 梅ゼリー 葡萄のひんやりデザート プリン・ア・ラ・モード
お値段/形態 320円/テイクアウト 350円/テイクアウト 350円/テイクアウト
写真 梅ゼリー 葡萄のひんやりデザート プリン・ア・ラ・モード
見た目 ★★★★ ★★★ ★★★★★
美味しさ ★★★ ★★ ★★★★
ボリューム ★★★ ★★★★ ★★★★
手ごろ感 ★★★★ ★★★ ★★★★
お気に入り度 ★★★ ★★★ ★★★★★
感想 梅の甘酸っぱさが爽やかなゼリー。食感もプルプルで、のど越しつるんといった感じ。梅のクエン酸は健康にもいいので、夏の疲れたカラダにぴったりのデザート。トッピングは牛皮の丸いおもちが3つ。ゼリーの中にはシロップ漬けの梅の実が1つ入っている。 皮がついたままのマスカットが2粒乗ったムースには、葡萄のジャムシロップがたっぷりかかっている。その周辺はワインっぽい味のクラッシュゼリー。ムースは、中がスポンジと交互の層になっていて、スポンジには葡萄のシロップがたっぷりしみこんでいる。全体にやや甘め。 元々果物屋さんだったということもり、盛り付けられたフルーツ(オレンジ・リンゴ・イチゴ)は新鮮で美味。メインの焼きプリンもミルクと卵の風味が満点のやさしい味わい。ホームメイド風の味も魅力。下には生クリームとスポンジが入っている。全体にバランスのとれたスイーツ。


店名 プティシトロン 新宿高野 ツジスタイル
商品名 フーファ 巨峰ジュレ パフェ・ジャポン
お値段/形態 300円/テイクアウト 380円/テイクアウト 350円/テイクアウト
写真 フーファ 巨峰ジュレ パフェ・ジャポン
見た目 ★★ ★★★★ ★★★★★
美味しさ ★★★ ★★★ ★★★
ボリューム ★★ ★★★ ★★★★
手ごろ感 ★★★ ★★★ ★★★★
お気に入り度 ★★★ ★★★ ★★★★
感想 中国で人気の豆腐花とクリームチーズが2層になったヘルシーデザート。トッピングにはオレンジの果肉とクコの実が。上の層はムース状のクリームチーズで、その中にはタピオカの粒が入っている。下の層の豆腐花はミルクプリンのような味わい。甘さはかなり控えめ。 甘味が強い透明クラッシュゼリーの上には、皮付きの巨峰の実が2粒、クランベリーの実が2粒がトッピングされている。その下は、巨峰のゼリー。見た目ほど味は濃くなく、甘みもほんのりといった程度。もう少濃厚な果汁感があってもよさそうな気もする。 見た目に美しい和パフェ。トッピングはオレンジやイチジク以外に、黒豆やきな粉がかかった生クリームと牛皮。その下には渋みがなく甘さを抑えた角切り抹茶ゼリー、さらに下にはところどころ小豆が入った抹茶スポンジがあり、一番下の層は抹茶ミルクプリン。和を満喫できる一品。


店名 ユーハイム ハナコ・フェイバリット・スイーツ エストローヤル
商品名 苺と杏仁風ゼリー 吉野葛の
ココナツミルク豆腐
杏仁プディング
お値段/形態 380円/テイクアウト 480円/テイクアウト 350円/テイクアウト
写真 苺と杏仁風ゼリー 吉野葛のココナツミルク豆腐 杏仁プディング
見た目 ★★★★ ★★★★★ ★★★
美味しさ ★★★ ★★★ ★★★★
ボリューム ★★★ ★★★★ ★★★★
手ごろ感 ★★★ ★★★ ★★★
お気に入り度 ★★★ ★★★ ★★★
感想 トッピングの果物はイチゴ・オレンジ・ブルーベリー。甘味をおさえた透明なクラッシュゼリーの下には、真っ赤なイチゴゼリーが。このイチゴゼリーが結構甘め。更に下には、斜めの層で杏仁風味のムースが入っている。イチゴゼリーと杏仁風ムースを一緒に食べると良いバランス。 透明な葛ゼリーの中には、キウイやパイナップルなどの角切りフルーツが入っていて、見た目にも涼しげで美しい。下はココナッツミルクの葛豆腐。かなり甘めだけど、葛の弾力ある食感とのど越しが面白い。陶器の器に入っていて、和の趣を存分に味わえる。 ホイップされた生クリームの上には、小豆とクコの実が並んでいて、彩りもかわいい。その下にはピオーネ種の葡萄とナタデココが。杏仁プリンは、フレッシュなジャージー牛乳を使った、ほどよい甘さが嬉しい。ふわプルの優しい味。ちょっとしたおやつに食べたいデザート。


店名 シーキューブ マールブランシュ ミルフィーユ
商品名 ドルチェ ライチ ジュレ・クランベリー トロピカルデザート
ブルーハワイ
お値段/形態 400円/テイクアウト 400円/テイクアウト 380円/テイクアウト
写真 ドルチェ ライチ ジュレ・クランベリー トロピカルデザート ブルーハワイ
見た目 ★★★★ ★★★★ ★★★★★
美味しさ ★★★★★ ★★★ ★★★★
ボリューム ★★★ ★★★ ★★★★
手ごろ感 ★★★ ★★★ ★★★★
お気に入り度 ★★★★ ★★★ ★★★★★
感想 ライチのムースの中に、グレープフルーツのゼリーが入った、爽やかなデザート。下のほうには薄くスポンジケーキがひいてある。トッピングはパイナップルやマンゴー、グレープフルーツなどのみずみずしいフルーツ。甘さも控えめなので、夏にピッタリのスイーツ。 イチゴ・ブルーベリー・フランボワーズが入った透明ゼリーの下のほうは、酸味のきいたクランベリーのゼリー。そのグラデーションがとってもキレイ。クランベリーには美容と健康に良いビタミンCやポリフェノールがたっぷり。夏の日焼けしたお肌にも美味しいデザート。 ブルーハワイという名前だが、実際はグリーン系の色味。ホワイトチョコと黄色の花がトッピングされていている。バニラビーンズたっぷりの生クリームと透明角切りゼリーの下は柑橘系ゼリーのグラデーション。グリーンのライムとイエローのオレンジゼリーが爽やかな味わい。

※表示価格は税込みだったり税抜きだったりします。記憶が曖昧でごめんなさい。