| 夢ごこちとは
（株）植物工学研究所（三菱化学グループ）が、こしひかりを積極的に突然変異を起こさせて品種改良し誕生した、究極のお米です。
|
| 冷めても美味しい？
夢ごこちを食べた方の感想によりますと、「炊きたてと同じとまでは言いませんがふっくら感と粘りはしっかり残っていました。これも味の濃いご飯だけ噛み締めていてもおいしい。」そうです。
|
| どんな味？
お米っていつも脇役なんですよね。でも夢ごこちは違うんです。感想をみると「食べると、歯ごたえがしっかりしていてほのかに甘い。粘り気が売りなのも納得。おかずで汚すのがもったいないようなご飯です。」とのこと。お米の良さを実感できるのが夢ごこちなのです。
|
| 抜群の粘り、冷めてもおいしいお米です。特に冷めてからは、よりおいしくなるようなお米ですので、お弁当やおにぎりなどに最適です。コシヒカリを超える米というキャッチフレーズですが、魚沼コシヒカリと同等、もしくはそれ以上かもしれません。 |
