12月25日(土)の晩ごはん
わが家の定番
行正さんレシピのパエリア。

*ゆで鶏からフライドチキン
*パエリア
*ポテトサラダ
*コーンスープ

:
ごちそう・・といえば
ポテトサラダとコーンスープ
をリクエストされます・・^^
12月24日(金)の晩ごはん
*ビーフシチュー
*かぼちゃサラダ
*ささみの和え物
*かぶの酢のもの
*ころころパン
ころころパンとシチューがメインで
あとはおつまみの
なんてことないイブメニューです^^
12月21日(火)のお昼ごはん
*鶏しそハンバーグ
*チンゲン菜のお浸し
*ふろふき大根
*白菜とねぎの味噌汁
*ごはん
12月15日(水)の晩ごはん
しそを絡めたから揚げは
子供たちにも大好評!
塩味でさっぱりといただきました
*鶏肉のしそから揚げ
*水菜とお揚げの煮物
*けんちん汁
*白菜と豚肉のさっぱり炒め
*胸肉ときゅうりのキムチ和え
(↑下二つは昨日の残りモノ^^)
今日のけんちん汁は
味噌としょうゆの真中味。
小芋牛蒡人参お揚げ
入りです^^
12月12日(日)の晩ごはん
有元さんのFP本から。
しいたけ、ピーマン、たまねぎ
人参、茄子とお肉を順番に
ガガッとかけて作りました。
*ミートローフ
*白菜のナンプラー蒸し煮
*菊菜のからし和え
*ごはん


組み合わせがなんだか
妙ですね〜*^^*
12月9日(木)の晩ごはん
はるみさんレシピの蒸し物です^^
自家製の梅でペーストを作り、
豚肉を重ねて蒸しました。
大好評♪♪
*豚肉の香り蒸し
*海老芋とお揚げの煮物
*赤かぶの甘酢づけ
*冷や奴
*かぶと人参葉の味噌汁

*ごはん
外見は山芋、中身は里芋、
といった感じの海老芋。
ほっくりと煮えました。
12月7日(火)の晩ごはん
頂き物のおいしいハムで
作りました。
*キャベツと豚バラの蒸し物
*アサリの酒蒸し
*壬生菜とハムのにんにく炒め
*大根と葱のスープ
*ごはん

あっさりと
ポン酢でいただきます。
あれ?!
スープがまだ入ってなかっ

(汗)
12月6日(月)の晩ごはん
小芋かぶごぼう人参などなど
家にある野菜総動員でした^^
*ぶり大根
*にらとのりの和え物
*けんちん汁

*もずく
*ごはん

にらをマヨ醤油で和えて
最後にのりをぱらぱら・・
行正さんレシピのアレンジです。
12月1日(水)の晩ごはん
彩りがイマイチですね〜^^ゞ *大根と豚肉の煮物
*辣白菜
*鰺のフライ
*小芋と水菜の味噌汁
*ごはん


中華風のお漬け物です^^
お酢、醤油、ごま油、生姜に
つけます。