![]() |
![]() |
![]() |
| わが家の定番 行正さんレシピのパエリア。 |
*ゆで鶏からフライドチキン *パエリア *ポテトサラダ *コーンスープ : |
ごちそう・・といえば ポテトサラダとコーンスープ をリクエストされます・・^^ |
![]() |
![]() |
| *ビーフシチュー *かぼちゃサラダ *ささみの和え物 *かぶの酢のもの *ころころパン |
ころころパンとシチューがメインで あとはおつまみの なんてことないイブメニューです^^ |
![]() |
*鶏しそハンバーグ *チンゲン菜のお浸し *ふろふき大根 *白菜とねぎの味噌汁 *ごはん |
![]() |
![]() |
![]() |
| しそを絡めたから揚げは 子供たちにも大好評! 塩味でさっぱりといただきました ♪ |
*鶏肉のしそから揚げ *水菜とお揚げの煮物 *けんちん汁 *白菜と豚肉のさっぱり炒め *胸肉ときゅうりのキムチ和え (↑下二つは昨日の残りモノ^^) |
今日のけんちん汁は 味噌としょうゆの真中味。 小芋牛蒡人参お揚げ 入りです^^ |
![]() |
![]() |
![]() |
| 有元さんのFP本から。 しいたけ、ピーマン、たまねぎ 人参、茄子とお肉を順番に ガガッとかけて作りました。 |
*ミートローフ *白菜のナンプラー蒸し煮 *菊菜のからし和え *ごはん |
組み合わせがなんだか 妙ですね〜*^^* |
![]() |
![]() |
![]() |
| はるみさんレシピの蒸し物です^^ 自家製の梅でペーストを作り、 豚肉を重ねて蒸しました。 大好評♪♪ |
*豚肉の香り蒸し *海老芋とお揚げの煮物 *赤かぶの甘酢づけ *冷や奴 *かぶと人参葉の味噌汁 *ごはん |
外見は山芋、中身は里芋、 といった感じの海老芋。 ほっくりと煮えました。 |
![]() |
![]() |
![]() |
| 頂き物のおいしいハムで 作りました。 |
*キャベツと豚バラの蒸し物 *アサリの酒蒸し *壬生菜とハムのにんにく炒め *大根と葱のスープ *ごはん |
あっさりと ポン酢でいただきます。 あれ?! スープがまだ入ってなかった (汗) |
![]() |
![]() |
![]() |
| 小芋かぶごぼう人参などなど 家にある野菜総動員でした^^ |
*ぶり大根 *にらとのりの和え物 *けんちん汁 *もずく *ごはん |
にらをマヨ醤油で和えて 最後にのりをぱらぱら・・ 行正さんレシピのアレンジです。 |
![]() |
![]() |
![]() |
| 彩りがイマイチですね〜^^ゞ | *大根と豚肉の煮物 *辣白菜 *鰺のフライ *小芋と水菜の味噌汁 *ごはん |
中華風のお漬け物です^^ お酢、醤油、ごま油、生姜に つけます。 |