5月24日(月)の晩ごはん
*豚肉のカレー風味焼き
*チンゲンサイと厚揚げの
とろーり旨煮
*大根の梅胡麻サラダ
*トマトと葱のスープ
*ごはん

レンジで下ごしらえがすんでしまう
簡単レシピのお料理です^^
5月22日(土)の晩ごはん
なんてことないお惣菜ばっかりですね・・
もう少しインパクトのあるものを
作りたいっ
*ほっけの干物
*大根と豚肉の煮物
*焼きなす
*大根葉とじゃこの炒めもの
*もずくのお吸い物
*ごはん
今日のもずくはお吸い物にしました。
お葱と生姜を少しのせて。
さっぱりおいしいー♪
5月20日(木)の晩ごはん
今日一番のお楽しみは実はこの
もずく!!
沖縄の知人が毎年送ってくださるのですが
今日の夕方に到着☆
このもずくを食べるようになってから
市販のものでは物足りなくなって
しまった私。
たくさん頂くので、ご近所にもお裾分けをします。
毎年恒例なので、
みんなで楽しみにしてるんです^^
*もずくの酢の物
*ほうれん草とちくわの胡麻マヨ和え
*肉じゃが
*小松菜とおあげのお味噌汁
*ごはん
5月17日(月)の晩ごはん
なすのお料理ははるみさんレシピです。簡単でちょっと甘めなので
子ども達も大好き☆
*なすと豚肉のオイスターソース炒め
*ポテトサラダ
*冷奴
*豆腐とわかめのお味噌汁
*ごはん
あっ
ミキハウスでもらったくまちゃんの
お茶碗がしっかり写ってるわ・・
5月12日(水)の晩ごはん
今年はよく食べたスナップえんどう。
筍とともに春の定番になりそう
*豚の生姜焼き
*エリンギとスナップえんどうの炒め物
*ほうれん草のお浸し
*切干大根の煮物(昨日の残り^^)
*キャベツとベーコンのスープ
*ごはん

野菜にまず塩をしてしばらく置いて
ベーコンはカリカリにして
そしてスープにするやり方にしてから
水っぽさがなくなりました。
gohan
5月11日(火)の晩ごはん
旬の新玉葱はおいしい!
さっとさらすだけでokだし、
しゃきしゃきして甘くて。
美肌にいいトマトもしっかり
食べるぞー
*和風ハンバーグ
*切干大根の煮物
*新玉葱とトマトのサラダ
*大根とおあげの味噌汁
*ごはん


写真が・・(泣)
わが家のハンバーグは小さめたくさん。
500グラムで11コ作って、完食!

ちなみに私だけが2コです*^^*