おいしい日本酒をいただいたので、今日はぜひとも日本酒にあうごはんを、というだんな様のリクエストに答えて。
*冷しゃぶ
*卯の花
*いか納豆
*しいたけとにんじんの味噌汁
*ごはん
*5月29日(木)の晩ごはん
チキンとローズマリーの相性がいいのは知っていたけれど、このつけやきは絶品!!この一品で行正り香さんのファンになりました。
*チキンとじゃがいものローズマリー焼き
*千切りにんじんのサラダ
*アスパラとブロッコリー
*キャベツとベーコンのスープ
*ごはん
ごはん5.28
*5月28日(水)の晩ごはん
元は栗原はるみさんレシピの豆腐のラザニアだったのですが、ホワイトソースを作るのが面倒で、トマトソースに野菜をたくさんいれてこんな感じになりました。
gohan5.26 *豆腐のトマトソースグラタン(とういうよりミネストローネグラタンみたい)
*3種類の緑野菜のバターソテー
*コーンスープ(ぴょんのりクエスト)
*ごはん
*5月26日(月)の晩ごはん
*牛肉と野菜の炒め物
*カラフルマリネ(飛田和緒さんレシピです)
*白菜とおあげの煮物(我が家ではサラダ感覚なのですが、変ですね。。)
*ミネストローネ
*ごはん
ごはん5.19
マリネは大好き☆オリーブオイルやワインビネガーならイタリアン、米酢や醤油、しそなら和風、トウバンジャンやごま油ならエスニック風といろいろ楽しめるのがおいしい!
*5月19日(月)の晩ごはん
なんだか珍しく油っぽいごはんになりました。子供達がもっと大きくなると、毎日こんな感じかな・・?





*ささみのチーズ揚げ
*揚げなすの甘酢づけ
*青菜としょうがのオイスターソース炒め
*わけぎの根っことわかめのスープ
*5月13日の晩ごはん