ゆきやんが訪れた関西蕎麦名店
大阪北区
喜作

左:喜作の大将

左:信濃屋の植田さん

(喜作)
ゆきやんが蕎麦打ちを始めたのが喜作さんでの蕎麦教室でした。

(喜作)
皆さんも是非一度
来店してね!
大阪北区
なにわ翁
伊賀上野
松尾
京都
有喜屋
京都
ほへと
京都
藤房
守口
山商蕎麦店
近江八幡
日牟礼庵
篠山
一休庵
兵庫県竹野
床瀬そば
大阪大正区
そば切り凡愚
大阪天神橋7
たかま
彦根
もんぜんや
枚方市
天笑
京都一乗寺
塩釜
北区本庄西
やまがそば
北浜
てる坊

梵保(ぼんぽ)
石臼挽
手打ちそば
なか井
ろあん松田
母子そば
いまきた
ゆきやんが打った
お蕎麦です。
近所では、まずまず
の評判です。
 

下記のお店はゆきやんが訪れた日付け順で表示させています。

鍋は大きいのを使いましょう 少しずつ蕎麦を湯がきます お湯の中で蕎麦がお泳ぐように廻します
京都古川商店街
なかじん
大阪 まき埜