ポークチャップ

材料
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豚カツ用の肉　　　　　　　４枚　　　　　　　タレ　　しょうゆ　　大３
玉ねぎ　　　　　　　　　　　1/2個　　　　　　　　　　みりん　　　大３
なすび　　　　　　　　　　　１本　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　小１
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケチャップ　大１

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*　豚肉は筋に切れ目を入れて、塩コショウして小麦粉をまぶします。

*　野菜は食べやすい大きさに切っておきます。

*　タレの材料を混ぜておきます。

*　フライパンを温めて油を入れて、豚肉を焼きます。

*　肉を皿に移して、次は野菜を炒めます。

*　肉をフライパンに戻して、タレを絡めたら出来上がり～～