**Cooking**

〜〜豚シャブサラダ〜〜

材料+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

豚肉（シャブシャブ用）　　　　　　　　　　　　１パック
野菜（玉ねぎ、にんじん、きゅうり、大根etc)
ニンニクのスライス　　　　お好みで
ドレッシング（ポン酢とゴマ油をあわせたもの）

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

*　豚肉をさっと湯通しして、冷水にさらします。

*　キッチンペーパーで水分をとります。

*　野菜を細かく切って、水にさらしておきます。

*　しっかり水切りした野菜と豚肉を混ぜて器に盛ります。

*　お好みでニンニクのスライスをのせて、ドレッシングをかければ出来上がり〜♪