ずっと前に事だが俺はお昼にオムライスを作ろうと思った。前回の徒然
軽く冷蔵庫の中を確かめて卵と鶏肉を発見した。
それからタマネギはガレージに干してあったから一応の材料は揃ってた。
そこでご飯と具を炒めてる途中にケチャップがないことに気づいた。
仕方なく偶然冷蔵庫の中にあったピザソースを使ってチキンライスを作った。
ま、同じトマトベースのタレだから大丈夫だろうと思ったのが間違いだった。
一応チキンライスを卵でくるんでオムライス完成！
いいともを見ながら食べ始めたら本気でまずかった。
原因はもちろんピザソース。
なんていうかなぁ？
味が違うんだよ・・・
あれは俺の料理至上最も不出来な作品だった。
というわけで俺は別に趣味で料理をやってるわけじゃなくて必要に迫られてやっている。
だからいつも妥協妥協の料理になる。
だって無いモノはないで仕方ないし、できるだけめんどい作業は省こうとする。
よっぽど気が乗れば出汁からとるけど普段はもちろんほんだしを使ってる。
そんでさっき書いた失敗の次にひどかったのがカレー。
何となくカレー食いたくなって１人分のカレーを作ったまではよかった。
味はまあまあ。
しかし何を思ったか鍋の中に卵を落としてくるくる混ぜた。
そしたらカレーが真っ黄色になってしまった。
食べたらカレーより卵の風味が強すぎてカレー食ってる気がしなかった。
とはいうものの食べれないって程じゃないのがまたむかつく。
それとトマトソース。
手を抜いて具もトマトピューレも一煮立ちさせただけだったから
これがまたすっぱいことすっぱいこと・・・
これまた食べれないほどのモノじゃいのがむかついたんだな。
やっぱり自分で作る以上失敗するのはしゃーないけどちょっとでも
うまいモノを食べたいよね・・・
