かんたんココット

かんたんココット(1名分)

朝食って大事と言いますが、準備が大変だったりしますよね。
使う道具は電子レンジだけ!
栄養もとれて、かんたんにできるココットはいかがですか?

材料
たまご 1個
いんげん 3本
にんじん 2センチ
とろけるチーズ 中さじ1
牛乳 中さじ1
ケチャップ 適量

作り方
【A】いんげん、にんじんは、さいの目切りにしておく。
【B】Aを平皿に並べ、少量の薄めの塩水を入れ、電子レンジで1分半ほど加熱。(600Wの場合)
【C】過熱した野菜は粗熱をとっておく。
【D】たまごと牛乳を合わせ、かき混ぜる。
【E】耐熱の器にC、D、とろけるチーズをいれ、電子レジで1分半ほど加熱。(600Wの場合)
【F】出来上がったDにケチャップをかけて、完成。
※たまごを電子レンジで加熱する場合、外側だけ固まる場合があるので、様子を見ながらかき混ぜる。
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