これが川北黒大豆です 12月末
天日乾燥作業12月上旬
脱穀作業(スレッシャー)12月中旬
枝豆の収穫10月上旬〜下旬
丹波特産

♪♭デカンショ節(川北黒大豆の一節)♪♪♪♪

   私しゃ 丹波の川北黒大豆 ヨイヨイ

      玉と味では天下一 

          ヨーイヨーイ デッカンショ

   マメ(豆)で 暮そうと 迎える年に ヨイヨイ

      祝う 川北黒大豆

          ヨーイヨーイ デッカンショ

      贈りましょうか 贈られましょうか ヨイヨイ

            今年も まめであるように

          ヨーイヨーイ デッカンショ

川北黒大豆
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中耕作業7月上旬〜中旬
倒伏防止杭打ち作業7月下旬
倒伏防止杭打ち作業
7月下旬
開花中8月上旬〜中旬
セルポット植付け作業
6月下旬
ポット生育中6月中旬