紅いもアイス

沖縄でアイスクリームと言えばブルーシール

その中でも一番のお勧めは、紅いもフレーバーです。なんちゃって、紅いもしか食べてません。

見た目も美しいマゼンタ色のアイスは、芋特有の香ばしさとコクが濃厚なラクトアイスをさっぱりとまろやかに変身させていました。芋系アイスは当たりです。ミニ・ストップのソフトクリームのメニューに登場したら、通いつめると思います。

ネットで調べると、芋系アイスには「ウベ」というものもあるそうです。原料は紅ヤマイモだそうです。空港のショップに並んでたらそっちも食べたのに。

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