おうちパン教室 LA Fleur

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手作りパンのおいしさや楽しさを一緒にあじわいませんか?

La Fleur
 フランス語でお花の意味です。お庭のあるパン教室です。
 
お友達のおうちに遊びに行く感覚でいらして下さい。

焼きたてのパンの香りは、幸せを運びます。
パンをこねていると気持ちが安らぎます。
発酵した柔らかい生地をさわっていると、いつの間にか心が元気になります。
手ごねパンを一緒に作ってみませんか?


四人までの少人数制で、初めての方にもわかりやすく、やさしいパンから、楽しく作っていきます。
焼きたてのパンを、サラダやお茶と試食して頂きます。
お天気の良い日はお庭でティータイム。
発酵中や焼いてる間、談話をしたり、本など読んで自分のためのゆっくりした時間が持てます。

子育てや学校のことなど、ご相談にのります。(講師は小学校の教師歴30年です)

季節に応じたお花を育てています

 
おいしい手ごねパン 

上 フルーツデニッシュ
 上級編
下 カレーチーズオニオン 初級編



フランスパン専用粉で  
ハード系のパン 
フルーツコンポートを添えて

庭のハーブティーで


無農薬の家庭菜園 材料やサラダにときどき使います



お天気の良い日は、お庭で焼きたてパンのティータイム

informationお知らせ        
一回 2.700円〜3.000円(材料費によります)

毎週火曜日と 土曜日は2.3回開講します。
お好きな月だけ入って頂けます。

10時から12時半まで  
時間のある方はティータイムを
30分ほどとっていただいています。1時半までに終了 

ティータイムはお急ぎの方はせずに、帰って頂きます。

持ち物 エプロン・パンにかけるふきん・ハンドタオル・パン持ち帰りの袋

4月のパン
セサミブラン
       小麦胚芽を生地に入れてこね上げ、いりごまをたっぷりかけたビタミンやミネラルが豊富なヘルシーなパンです。

2014年 4月
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講師 駒井 雅子  


 
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ABCクッキングパンライセンス取得
小学校教師歴30年

中学・高校:札幌藤学園   
大学:福井大学教育学部   


趣味 
パンづくり 
ガーデニングコーディネーター 
家庭菜園 
茶道 着付け 音楽 

〒520-1221
滋賀県高島市安曇川町青2032-91
TEL.Fax     0740-32-2925 
スマートフォン  090-5895-7640 

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