爽 菓　　果 宝 羹 （かほうかん） グレープフルーツを丸ごとくりぬいた果汁100％のゼリーです。冷たくひやしてお召し上がりください。	涼 味　　宇治川の鮎 夏の渓流魚、鮎を表現した夏の風物菓です。爽やかなおもてなしでお召し上がりください。

水ようかん きめ細かく、なめらかな口当たりと、あっさりとした風味のこだわり「こし餡」と宇治特産の有機抹茶を使用した風味豊かな抹茶味とをあわせて、ご賞味ください。	果実夢楽（かじつむら） つやつやの果実を惜しみなく使ったゼリーに、みずみずしい甘味豊かな果肉が入ったもぎたてゼリー。清涼感あふれる、口当たりと洗練された程よい甘さをお楽しみください。

大好評！　　くずきり　宇治川 本葛を使った葛きりの、歯ざわりのよさ、夏の午後のひとときを冷やしてお楽しみ下さい。	涼しい美味しさ　　笹のしずく 青竹の香りがなめらかな水羊羹と溶けあって、ひんやり甘くのどかしつるり　夏一番の涼菓です。

わ ら び 餅 　（ 抹茶 ・ きなこ ） 最上級のわらび粉と和三盆のさとうを使用。ぷるんぷるんで甘さひかえめ。京都宇治産の特上高級抹茶を使用した『抹茶わらび』と、『きなこわらびを』お楽しみください。