焼酎
こだわりの酒屋キシモト
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酒-通販ドットコム
- いも焼酎を中心に麦焼酎、日本酒も扱う。
●今このとき、厳選、芋焼酎を!!
※あの隆盛を極めた芋焼酎も、完全なる選択の時代に入りました。当方では、厳選した芋焼酎を少ない種類に絞ってご案内しております。今後とも、厳選芋焼酎のご愛飲をよろしくお願い致します。
●グングン人気急上昇、梅酒!!
●トロピカル奄美・黒糖焼酎!!
●今も残る倭人の心、琉球泡盛!!
●厳選日本酒、是非お呑みください。
※当方の私見ですが日本酒の今後の展開は、ある一部の有名銘柄(プレミア)物ではなく、地方の地域に根付いた原素材(酒米、水)を潤沢に惜しみなく使用し、地元の杜氏、蔵人が蔵元の追求する酒質を目指して渾身の力を振り絞り、他の蔵元とは、明らかに異なる、蔵の味を愛飲家の皆様にアプローチして行く時代に入ったと感じています。万人受けする酒や有名な酒が良いのではなく、個性のぶつかり合いの酒の中で、自分の、好みの日本酒は、どれであるかと言うことだけだと思います。このままの状態では、
地(ち)の酒
の
蔵元
が急速に
廃業
に追い込まれ、日本酒は、大手メーカーと有名銘柄だけになってしまいます。こんな自由な良い日本の中で、愛飲家の皆様の選択肢が急速に狭まってきています。
当方が、ご案内する蔵元も個性ある小さな蔵元ばかりです。
愛飲家の皆様
、
良識ある皆様
の
お力をお借りしたく
思います。よろしくお願い致します。
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