舞富名・花酒60度6年瓶熟成古酒

酒-通販ドットコム - いも焼酎を中心に麦焼酎、日本酒も扱う。



舞富名・花酒60度1800ml瓶・7年瓶熟成古酒


価格15,624円(税込み)『舞富名・花酒60度』7年瓶熟成古酒1800ml瓶の販売ページへ

【舞富名・花酒60度・7年瓶熟成古酒1800ml瓶】

日本最南端の琉球の与那国島で、入波平杜氏が、大らかな沖縄の海の様な気持ちで、譲している花酒60度(初留液)の泡盛です。

当方が、以前からご紹介している舞富名・泡盛60度南蛮甕仕込みは、素焼きの南蛮甕のマンガン、カルシュウム、鉄分等の養分が、舞富名の花酒に溶け込んでより、美味しく濃厚に熟成すると、ご説明を致しました。
瓶熟成では、舞富名・花酒は、マイルドに熟成しています。

瓶には、目いっぱい泡盛が入っていないことで、少しだけ空気が入っているので、その琉球の空気の影響で舞富名・花酒に影響を与えているものと思います。

南蛮甕熟成も濃厚で美味しいですが、瓶熟成もマイルドで美味しいです。

言える事は、度数が高い泡盛の方が、どちらにしても美味しくなるペースが速いことだと思います。

当方、こだわりの酒屋キシモトが、瓶のまま7年間熟成させました。
自信を持って泡盛・瓶熟成100%7年古酒とご紹介できます。

今、飲まれなくてもこれからも熟成していきます。南蛮甕の保管よりもより管理が楽です。限定5本のご紹介です。


ご理解いただけた泡盛の愛飲家の皆様、是非とも、ご購入を無くならない内に!!


【夏の美味しい飲み方】
小分けにして、冷凍庫でギンギンに冷やして下さい。(度数が高いので、凍ることは御座いません。)
シャーベット状になりますので、小さめのワイングラス(冷やした)に移し変えなめるようにお飲み下さい
純粋で度数が高いアルコールほど、古酒になると最高です。
この夏は、
舞富名・花酒60度・7年瓶熟成古酒で決まり!!

舞富名発送伝票
発送原票】平成15年1月16日発送の入波平酒造から当店に送られてきた伝票の画像を新たに添付致しました。参考にして頂ければ幸いです。度数が高いほど熟成で得られる美味しさも桁違いです。旨いです。
7年古酒の証明書等及びラベルに瓶詰めの日付等も入っておりません。当方の事を信じて頂ける方のみ、ご購入のお申込みして下さい。(発送原票等も現時点では喪失致しましたので、ございません。当方を信頼して頂いた上で、旧ラベル等で判断よろしくお願い致します。)


Google