笑わず餅


		『笑わず餅』が波照間産黒糖をたっぷり使った　　　蓮粉使用わらび餅風菓子にリニューアル！！

		６月１６日は「笑わず餅」６月１６日は「笑わないで食べて」邪気払い！西暦８４８年６月１６日。当時はやった疫病除けを祈り、時の仁明天皇が神前に１６種類の菓子を供えたところ、たちどころに疫病が治まったそうです（嘉祥の儀）。　そして江戸時代には民間でこの日に銭１６文で１６種類の菓子を買い、笑わないで食べる風習があったといわれています。（広辞苑より）　いまでは、この日を「嘉祥の日、和菓子の日」と言い盛夏を健やかに過ごして頂きたいと願い絹屋では、邪気払いの小豆（丹波大納言かの子）を使い波照間産黒糖と１６種類の自然素材少量加えた蓮粉使用わらび餅風夏菓子を創作いたしました。１６種類の自然素材「ハトムギ、ミカンの皮、チョウジの花、山芋、クコの実、クコの葉、棗の果皮、カンゾウ、菊花、紅花、ビワの葉、サンザシの果実、蓮の葉、プアール茶、蓬、あずき」を屋久島の焼酎に漬けたもの。また、笑わず餅は６月上旬～下旬まで販売しています。６月１６日には「笑わないで食べて」邪気払いを！和の菓　絹屋もどる