今回は、甘党の人、コーヒーや紅茶に砂糖をたっぷりいれる人に厳しいお話。
ハイキングや激しい肉体労働をした後に甘いものを食べると、よく疲れがとれると言います。
甘いものは（糖）は、ご飯やパンのように消化をしなくても、体内に入るとすぐにエネルギーに変わりますから、
肉体の疲れには即効性があるんですね。
但し、問題は過剰に摂取した砂糖です。余った砂糖は一時肝臓に蓄えられますが、
最終的には脂肪として体内に蓄えられます。（肥満の原因）さらに余った砂糖はどうなるか？
血糖値があがり過ぎると、体はこれをある範囲まで下げようとします。（この働きをホメオスターシスという）
どうやって下げるか？そうです。外部に捨てます。（糖尿病ですね）
また悪いことに、外部に捨てるためには体の中のカルシュームを使います。
結果として、当然骨がもろくなったり、虫歯になったりもします。
さらに体のカルシューム分が不足すると、体が酸性に傾きます。（カルシュームはアルカリ性ですから）
酸性体質の人は細菌に感染しやすく、また傷の回復なども遅くなります。（細菌やウイルスは酸性体質の人が好きなんですね。）
どうです。砂糖の恐ろしさが少しはわかってもらいましたか。戦後の日本人の病気（特に難病や成人病）の原因の大半は、
肉と砂糖の過剰摂取にあると言っても過言ではないと思います。
ちょっと待て！。砂糖が悪いと言っても、特に問題なのは精製された白砂糖であり、
黒砂糖などはミネラルやカルシュームがバランスよく含まれており、完全栄養食と言っても良いくらいなのです。
私たちの子供の頃は、お菓子などが少なかったので、唐きび（黒砂糖の元）をおやつ代わりによくかじったものです。
でも皆、虫歯は殆どありませんでしたよ。
でも、大福、羊かん….、甘党にはたまらないですね。
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