イーストなしで作る簡単パン
材料(6個分)
・小麦粉2カップ ・ベーキングパウダー小さじ2
・卵1コ ・牛乳1/4カップ ・サラダ油大さじ1
・バター大さじ2 ・塩少々
作り方
@小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく
A卵・牛乳・サラダ油・バター・塩を混ぜる
B別のボールに@を入れ、中央をくぼませてAを入れ、
少しづつ粉を落としながら混ぜて全体をまとめ、6等分する
Cオーブンシートをひいた天板にBの生地を間隔をあけて並べ
卵黄に水 小さじ1を加えたものを表面に塗って
180℃のオーブンで約20分焼く
・砂糖 大さじ2〜3を加えると甘くなります
・好きな形にしたり、ウィンナーを巻いてもおいしいです