京野菜の織物画展 .....ギャラリー平文
聖護院大根
(しょうごいんだいこん)
文政年間(1816−30)、現・京都市左京区聖護院で尾張の国の長大
根を丸形に固定された品種に育成。秋大根に属して球形で甘くて
苦みが少ない。広く普及している。
ギャラリー平文(ひょうもん)
本金箔研究所・平文