手打ちうどん                                       相生のお山　

　6月21日

今朝も起きてから山に行こうかどうしょうかと迷い、暑くなりそうだし止めてうどんづくりに挑戦
しました。３ヶ月ほど前にインターネットで手打ちうどんの作り方をしらべ、日頃料理など全くし
たことのない私が初めて挑戦しました。今回で３回目です。今まではレシピどおりに作って少し堅
かったので今回水を少し多めにしましたが味の方はどうやら……。今晩が楽しみです。ハイ

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