畑の準備：　畑の耕起や元肥の施しかたはキュウリに準じるが、根郡はひろく張り、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　吸肥力は旺盛であるが、うね幅、株間が広く粗植なので、施肥料は

　　　　　　　　　　　　　　　　　　キュウリの半分以下でよい。

　　　　　　　　　苗の準備：　種苗店、等で出来あがった苗を購入。

　　　　　　　　　植え付け： 　5月上旬、幅50ｃｍのうねをつくり、1うね1列植え、うね間２ｍ、株間は

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ６０ｃｍにする。

　　　　　　　　　整枝：　つるなし種は放任しておいてよい。普通種は親づる１本、子づる１本の２本整枝

　　　　　　　　　　　　　　　とし、うねの両側へ振り分けて配置する。

　　　　　　　　　追肥：　元肥が施してあれば、ほとんど追肥の必要はないが、畑がやせていたりした場合は、

　　　　　　　　　　　　　　　果実がこぶし大ぐらいに肥大したころに、１株あたり半にぎりほどの化成肥料を

　　　　　　　　　　　　　　　株元から５０ｃｍぐらい葉なれたところにばらまく。

　　　　　　　　　収穫：　開花後５０〜６０日で収穫できる。このころになると果実の表面のつやがなくなり、

　　　　　　　　　　　　　　　果実に爪がたてられないほど堅くなるので見分けがつきやすい。