お歯黒
東歯科医院　院長　東　智
　　〒601-8428　京都市南区大宮通八条下る東寺東門前町72-2 

唐の詩人で、白居易とならんでわが国に大きな影響を与えた杜甫の『江頭に哀しむ』に、「明眸皓歯今は何（いず）こにか在る」という一節がある。明眸皓歯と
は、天宝15年（756年）に命を絶った楊貴妃のことである。澄んだ瞳と真っ白な歯、現代にも通じる美人の形容である。
時は下り17世紀初頭、セルヴァンテスは『ドン・キホーテ』の中で、麗しの姫・ドルシネアを「歯は真珠をならべ」（前篇第13章）と、透明感のある光
沢に満ちた白い歯をあげてその美しさを讃えている。このように、洋の東西を問わず、白い歯は貴ばれてきた。 

●赤・白・黒
わが国に眼を転じると、明治初期まで女性を中心に、歯を黒く染めるお歯黒（はぐろ）（鉄漿付（かねつけ））という化粧が行われた。昔は草木からとった染
料を用いたが、いつの頃からか、五倍子粉（ふしのこ）（ヌルデの虫（ちゅうえい）＝ヌルデの木に寄生したアブラムシの雌が作る虫瘤（むしこぶ））などのタ
ンニンを多く含む粉を、酢酸第一鉄などを主成分とするお歯黒水に混ぜた液で歯を染めるようになった。大阪府石切大薮古墳から黒色彩色歯を持つ男女の人骨数
体が発見されているが、文書資料は平安中期までなく、この風習がどのように受け継がれていたかはわかっていない。 

仲忠（なかたゞ）の中将の御許（もと）より………御鏡、畳紙（たゝうがみ）、歯黒（はぐろめ）よりはじめて一具………奉りたり。 
『宇津保物語』あて宮

あて宮の入内にあたり、藤原仲忠は髪を整える調度品や香料を調合した薫物（たきもの）などとともにお歯黒の道具を贈っている。『宇津保物語』
（970-980年頃）の作者に擬せられている源順（したごう）は、『和名類聚抄（わみょうるいじゅうしょう）』（935年頃）の中で「今婦人、黒歯の具
有り」と記している。このように10世紀初頭、皇室や貴族の姫君は、頬紅や口紅など紅化粧の赤、白粉（おしろい）化粧の白、お歯黒や眉化粧の黒の三
色を用いて容貌を整えた。
仁明天皇在位中（833-850年）に活躍した小野小町をモデルにしたといわれている『玉造小町子壮衰書』（900-920年頃？）がある。 

一（ひとり）の女人有り。容貌は（せうすい）して、身体は疲痩（つかれやせ）たり。……面（おもて）は黒くして歯は黄ばみたり。 
『玉造小町子壮衰書』

小町の老若時代を対比する部分で、紅・白粉・眉化粧の記述はあるが、お歯黒はない。そのうえ、「歯は黄ばみたり」の黄色が、黒ではなく白を意識していたと
するならば、平安初期の姫君はお歯黒をしていなかったとの推測が成り立つ。当時、高貴な女性が男性の前に姿を現すことは慎むべきこととされ、薄暗い部
屋の中で恋を語っていた。その結果、う蝕や歯牙欠損により口もとが黒白入り乱れるよりは、黒一色のほうが美しいと感じ、再びお歯黒を始めたとも考えられ
る。 

古體（こたい）の祖母（おば）君の御名残（なごり）にて、（紫上は）歯黒めもまだしかりけるを、（源氏が）ひきつくろはせ給へれば、眉のけざやかになりた
るも美しう清らなり。 
『源氏物語』末摘花（すゑつむはな）

源氏（19歳）が紫上（11歳）と雛遊びをしている場面である。紫上の祖母は、旧来の習慣から紫上にお歯黒を付けていなかった。『源氏物語』
（1000-1020年頃）は、当時の風俗を背景に書かれているといわれている。10歳ぐらいの幼少の姫君がお歯黒を付けるようになったのは、10世紀後
半のことであろう。 

若うきたなげもなき女ども五六十人ばかりに、裳袴（もばかま）といふ物いと白くて著（き）せて、白き笠ども著せて、歯ぐろめ黒らかに、紅（べに）赤う厳
粧（けさう）せさせて続け立てたり。 
『栄花物語』巻19御裳ぎ

治安3年（1023年）5月に藤原道長が、太皇太后宮・彰子を慰めるために行った田植えの様子である。白い衣装に紅化粧と、田植え風景とかけ離れてお
り、民間女性はお歯黒をしていなかったと考えるのが妥当である。 

●女もすなる鉄漿（かね）といふものを
男性がお歯黒を始めた時期を、『閑際筆記』（1715年）は醍醐天皇在位中（897-930年）、『海人藻芥（あまのもくず）』（1420年）は鳥羽天皇
在位中（1107-1123年）としている。しかし、出典が不明で、前者は時代的に難もある。『貞丈雑記（ていじょうざっき）』（1784年頃）は源有
仁（ありひと）（1103-1147年）創始説を掲げているが、引用する『今鏡』は、有仁が衣紋（えもん）（装束の着装法）の道を極めたと記すだけでお歯
黒に触れていない。『平家物語』も寿永3年（1184年）2月の一ノ谷の戦いで、平忠度（ただのり）、敦盛が鉄漿を付けていたと記すだけである。 

（藤原）成実（なりざね）今日直衣（なほし）始め。女院に参ず（直衣の色甚だ濃し。鉄（かね）を付け、眉を作る）。 
『明月記』嘉禄2年（1226年）7月29日

承久の乱以後、政権が朝廷から鎌倉幕府に完全に移って5年が経過している。私が知る限り、これが男性のお歯黒の最も古い記録である。人間の記憶は不確かで
ある。ましてや、映像記録はもちろん文書の流通さえほとんどなかった当時、30年以上前の風俗を人々がどれほど知っていたかは疑問である。『平家物
語』を創作するにあたり（1220年頃）、平家の貴族化・軟弱化が衰退を招き、質実剛健な源氏に打ち滅ぼされたという演出効果を上げるために、ようやく貴
族に流行し始めたお歯黒を、平家の武将に当てはめたとも考えられる。 

中納言は思ひかなひぬる心地してうれしきまゝに、（大将の）頭洗はせなどして、髪もかき垂れなどして見れば、尼のほどにふさふさとかゝりたり。眉抜き、か
ねつけなど女びさせたれば、かくてはいとゞにほひまさりたりけるをやと見えて、いみじくうつくしげなるを、…… 
『とりかへばや』巻3

男性として生きてきた大将が、本来の女性に戻る場面である。『とりかへばや』には、旧作（散逸）の『古とりかへばや』と改作（現存）の『今とりかへば
や』があった。古本の成立時期は不明だが、今本は12世紀末の作である。今本の時代設定が成立時期に近いとすると、男性のお歯黒は鎌倉初期に始まったこと
になる。しかし、時代設定を古本に合わせたとすると、10世紀後半まで溯（さかのぼ）ることができ、忠度、敦盛の鉄漿付の記述に矛盾はなくなる。男性の
お歯黒の創始期が定まらないと、男性がお歯黒を始めた理由を推測できない。
鎌倉時代以降、男性のお歯黒は戦国末期まで上級武士も行い、宮中や公家では江戸末期まで続いた。女性の場合、江戸時代になると庶民化して既婚者の風俗とな
るが、明治時代の文明開化とともに、次第に廃（すた）れていった。最後になったが、お歯黒については原 三正著『お歯黒の研究』が詳しい。 

"王朝文学にみる歯と口の風俗-お歯黒,日本歯科評論, 672:212-214, 1998.より転載"