歯の清掃
東歯科医院　院長　東　智
　　〒601-8428　京都市南区大宮通八条下る東寺東門前町72-2 

王朝文学には、色好（いろごの）みと呼ばれる男性貴族がよく登場する。色好みとは恋愛の情趣に通じた人、悪く言えば多情者である。なかでも『伊勢物
語』のモデル・在原業平（ありはらのなりひら）と『平中（へいちゅう）物語』の平貞文（さだふん）（平中）は、平安時代初期を代表する色好みである。以
下の『古本説話集』巻上第19話は、平中にまつわる物語である。
平中は、あまり心がひかれない女性宅を訪れる際には、泣いた振りをする用意にと硯瓶（すずりがめ）に水を入れ、また、畳紙（たとうがみ）に丁子（ちょう
じ）をはさんで持ち歩いていた。ある日、それを妻が見つけ、硯瓶に墨汁を、畳紙に鼠（ねずみ）の糞を入れた。あとは皆さんの想像のとお
り。顔は真っ黒、口の中は変な味で気分が悪い。以後、「空泣（そらな）きの涙、丁子含む事」をしなくなった。
丁子は、古代からの代表的な媚薬である。中国では鶏舌香とも呼ばれ、皇帝と話すときには、口に含んで口臭を消したという。なお、丁子油の主成分であるユー
ジノールは、その鎮痛・鎮静作用から広く歯科治療で使われている。 

●楊枝（ようじ）
現存するわが国最古の医学書『醫心方（いしんほう）』巻5頭面部に、歯科の記述が続く。口臭の予防策として、「口臭（くさ）きを治する方・第52」に、五
臓六腑の不調に起因する場合は、桂心（けいしん）、甘草（かんぞう）、細辛（さいしん）などを用いて、服用、含嗽すればよいとある。「歯の敗（や
ぶ）れ臭きを治する方・第63」にも芳香剤による含嗽を奨（すす）めているが、歯周疾患やう蝕の治療法を記した章では、柳枝（楊枝）で歯の内外を丁
寧に磨けば、歯痛が止まるだけでなく、口の中に芳香が漂ってくると、歯磨きの効用を説いている。
この楊枝は嚼楊枝（しゃくようじ）といい、江戸時代初期に民間に広まった房楊枝へとつながる。楊枝は古代インドの歯木（しもく・しぼく）に起源をもつ。釈
尊も、口腔内の清掃は5つの功徳（1 口臭を除く、2 食物の味がよくなる、3 口中の熱を除く、4 食が進む、5 眼がよくなる）をもたらすと、嚼楊
枝の使用を勧めている。このように仏典には、古代インド医学が蓄積した多くの保健衛生の実践方法が記されている。 

よく嚼（か）みて、歯の上、歯の裏、磨くが如く研（と）ぎ洗ふべし。たびたび研ぎ磨き、洗ひ漱（すゝ）ぐべし。歯のもとの肉（しゝ）の上、よく磨き洗ふべ
し。歯の間、よくかきそろへ、浄く洗ふべし。漱口（さうかう）たびたびすれば、漱ぎ浄めらる。而（しかう）して後、舌を刮（こそ）ぐべし。

『正法眼蔵（しょうぼうげんぞう）』第50洗面

曹洞宗の開祖・道元は『正法眼蔵』の中で、日常生活での所作の細事に至るまで仏法に則（のっと）ってこそ、悟りの道に導かれると説いている。道元は嘉
定16年（1223年）に入宋したが、宋で見聞した洗面や楊枝（嚼楊枝）、漱口（そうこう）、刮舌（かつぜつ）についても記している。例えば、わ
が国で行われていた、楊枝を使い口を漱（すす）ぐという習慣が中国になく、高僧でさえ口臭が甚だしいと驚いている。その一方で、中国では皆が顔を洗ってい
るが、わが国にはその習慣がない。使用済みの楊枝を裂き、その裂いた面で舌の表面をこすることを刮舌といったが、この習慣は日中ともになかったと記してい
る。
552年に百済の聖明王は欽明天皇に仏教経論を贈ったが、その前後に、仏事のひとつとして楊枝がわが国に伝わったと考えられている。しかし、楊
枝は長い間、仏事から開放されず、平安時代初期に真言密教が伝わり、伝法潅頂（でんぽうかんじょう）で行う楊枝の儀が一般化されて、ようやく楊枝の使
用が貴族層に広まった。
嚼楊枝とは別に、メソポタミア文明に起源をもち、シルクロードを経て中国に到達した清掃用具に小楊枝がある。この小楊枝が爪楊枝となるのだが、わ
が国に伝わるのは江戸時代初期のことである。なお楊枝については、丹羽源男著の『楊枝の今昔史』に詳しい。
中原 泉は、当時の歯ブラシを楊枝歯刷子と植毛歯刷子に分けて解説している（『日本歯科医史学會々誌18（3）』）。
『正法眼蔵』の記載では、当時の中国人は嚼楊枝を使っていないが、植毛歯刷子を使っている人はいたようだ。その歯ブラシは、3cm程に切った馬
尾の毛が、1cm四方で長さ19cm前後の牛角製の柄の先端6cm程の場所に、馬のたてがみのように植えられていた。植毛歯刷子がわが国に伝わるの
は、遠く欧州を迂回して、明治時代初期のことである。 

●歯を磨くのは何時？
安土桃山時代に、わが国を訪れた宣教師ルイス・フロイスは、『日欧文化比較』（1585年）の中で、「我々が食事の後に歯を綺麗にするという心遣いを日本
人は朝にするのが普通である。すなわち顔を洗う前に歯を磨く」と記している。この習慣は、平安時代においても同様であった。藤原師輔（もろすけ）は、公
事や日常生活に関する習慣や心得を子孫に伝えるために『九条殿遺誡（ゆいかい）』（950年頃）を著しているが、朝食前にすべき事柄に歯磨きをあげてい
る。 

先づ起きて、属星（ぞくしやう）の名字（みやうじ）を称すること七遍。次に鏡を取りて面（おもて）を見、暦（こよみ）を見て日の吉凶を知る。次に楊
枝を取りて西に向（むか）ひ手を洗う。

『九条殿遺誡』

後鳥羽天皇の中宮任子（とうこ）が立后饗宴の夕膳の後に楊枝を使ったと『玉葉』（建久元年（1190年）4月26日）にあるが、通常の夕食後は必ずし
も使わなかったのであろう。
起床後の歯磨き習慣は近年まで残っていた。昭和44年の『保健衛生基礎調査』を見ると、毎日歯を磨く人のうち、朝食前は88.2%（平
成5年51.8%）と朝食後9.3%（44.3%）、就寝前29.0%（52.5%）を上回っていた。このように日本人は、口腔疾患の予防とともに、身だ
しなみを整えるために歯を磨いてきた。 

●楊枝植生伝説
嚼楊枝は柳の枝で作られ、長さは指の幅4〜16本、太さは小指の太さ以下で、太いほうの端1cm以下を細かく噛んで使った。形が箸に似ていたためか、“楊
箸”という語を『兵範記（ひょうはんき）』（久寿3年（1156年）正月3日）に見ることができる。現在でも関西以西に、箸を楊枝という地方があるらしい
が、箸と楊枝には類似した言い伝えがある。例えば、食事に使った箸を地面に突き刺すと、その箸から芽が出て大木になるという箸立信仰は、釈尊が食後に使っ
た楊枝を地面に立てると、その楊枝が大木になったという楊枝植生伝説に似ている。また、食事に使った箸にはその人の魂が宿るとされ、災いを防ぐために旅
先で使った箸は家に持ち帰らず、必ず折って捨てたという箸折りの風習は、産後の肥立（ひだ）ちが悪くて死亡した藤原教通（のりみち）の妻の寝所の下から楊
枝が現れたという『栄花物語』巻21の話を連想させる。 

“王朝文学にみる歯と口の風俗-歯の清掃,日本歯科評論,667:207-209,1998.より転載”