なんと「グルマンくん」で検索かけると一番に出てくる、いわばグルマンくん最大手のサイトに成長してしまいました。正直、喜べばいいのか泣き叫べばいいのか困っています。
ここのところ更新が遅れて申し訳ありません。回を重ねるごとにつらくなっていくんですよ・・・グスン。基本的にゆでたまご先生の
全４巻１９話、どんなに時間がかかっても最後までやりとげたいと思います。現在（2002年1月末）、５話で約１年かかってますから単純計算で４年ですか。さらに４話と５話の間が８ヶ月って事を考えると・・・やっぱりやめていいですか。
ここでは、コミックス巻頭や巻末に収録されている本編以外のものを紹介したいと思います。
どうせやるなら徹底紹介だぜー！ 正気か。
しかし！ ２ｃｈでコピペ宣伝するの。あれ本当にやめてほしいです。イヤガラセだとしたらすげえ効果的です。なんじゃあれ？
「グルマンくんもよろしく！」じゃねえよ。まさしくありがた迷惑だよ。「永堀充宏」さん、あなたに言っております。カンベンしてください。
もちろん全然知らない人なんですが、あんなウザいコピペ宣伝をオレ本人がやってると思われるかもしれない。オレがやってると思う人も何人かはいるだろう。・・・それだけで ものすごい生き恥です。
これ以降もあんまり続くようでしたら、コンテンツ全削除・以降更新無しも考えたいと思います。
オレ自身もゆでたまご先生をさんざん馬鹿にしてツッコミ入れてるゲスな身分のクズ野郎なんで あんまりエラソーなこと言えないんですけど、よろしくお願いしたいです。
たぶん悪気はないんでしょうし、怒ってはないです。純粋に スゲェ困ってるだけです。
もちろん 普通にどこかのＢＢＳで話題にのぼったり、無断リンクしてくださったり、自サイトで紹介してくださるとか、そういうのは問題ないどころかとてもうれしいので、そのあたり誤解のないようにお願いします。
他にもツッコミたい事はたくさんたくさんそれこそ山のようにあるが、胸にしまっておく。
うまそうな料理？ おっと、胸からちょっとあふれた。
おいしい料理を作る第一歩は まず本物の味を知ることから 私の家は、永禄４年（１５６１年）からですから、434年前から日本料理のしきたりなどをいろいろ教える家だったんです。（中略）生まれた時から料理のことを学ぶのは当たり前だと思っていましたね。
たとえば、鯛を食べるのでも、千葉の鯛、三浦の鯛、駿河の鯛、明石の鯛などを同じ時間にしめたのが食卓にのぼるんです。（自慢話が続く。中略）どのくらい違うかというと、アジとサバを比べるくらいに違います。同時に食べるからわかるんですね。そういうことばかりやらされましたよ。（ムカつく。中略）そうやってると、味もだんだん覚えていきますからね。
味を知るということはとても大切なことです。「料理の鉄人」で、道場六三郎が命のダシというのを作る時、普通の家庭であれば１ヶ月分くらいのダシを１回にひくわけですよ。（あっそう。中略）その味というのはかなりレベルの高い味だとしますよね。ところが、この味を知らないで料理をしている人がほとんどなんです。一度知っておくべきなんですね。そして、コストをかけずその味に近づけるために努力すべきなんです。
料理で一番大事なのは塩加減とダシです。いい素材は、それだけで食べたほうがおいしいものが多いので、この本を読んでおいしい料理を作りたいと思った人は、それをこわさぬように純粋に素材を生かして料理を作ってほしいですね。
一昔前、実は調理師免許を持ってなかったとかなんとかマスコミにちょっと叩かれてた時期があったけど オレは当時すでにこの記事を知っていたので、「ああ、グルマンくんの巻末にコメントしてた人だしな」と妙に納得したのを覚えています。
ふと思った。ひょっとして食井カンロのモデルはコイツなんじゃないのか？ このイヤなお坊ちゃま感。
「服部学園 服部栄養専門学校」なので、園長と校長の二人がいて実際の権限を持っているのは園長で 校長は飾りだったのだー！・・・なんていう創作話にも花が咲きます。
ぜひ、ココにも「グルマンくん１巻巻末にコメント」など、なんでもいいから一筆加えていただきたいものです。
ちょっと厳しい書き方してしまいましたが、生まれつき家が大金持ちで食うにも困る人の立場や気持ちなど一切考えたことない人間の匂いをこれだけ発散されると 無性に頭に来るものです。
（2013.11.02追記）
なんと調理師免許の問題を作成する側の人間だったから調理師免許持ってなくて当然だった！マスコミ情報鵜呑みにしてバカにしてすみませんでした！
エベレスト登頂チキンライスが載ってる本に塩加減とダシについて語るとは神！
そもそも調理師免許自体が、「あると就職に有利かも」「店に飾ってれば客が安心するかも」といった「権威そのもの」みたいなもので、
そう考えると「市の観光文化検定」みたいなのの巨大規模版ですよね。
食という根源的なものにおいてそういった「地位」を確立して、その免許を習得するために多額のカネがかかるシステムを構築し巨万の富を得るとは、服部先生のご先祖は先見の明があってすごいな。爆発したらいいのに
本当のバカが図に乗ってチョーシこいた発言を臆面もなくのたまってるのを見ると こうも腹が立つものか。
いや、スンゴク面白いんだけどね。なんだろうこの微妙な感情は・・・怒りと笑いが同時にこみ上げる。アウウ・・・
あと、その読者の方は、もっと違う意味で皮肉を込めてのお便りだったのに 全然そのあたりのニュアンスは先生方に伝わらなくてヤキモキしてるんじゃないでしょうか。
推測するに、
「ゆでたまごさんは実際に空を飛んだり光ったり空を飛んだり着陸したり空を飛んだり合体したりする料理が作れるんですか？作れるわけねえだろいい加減にしろ作れるものならお前コレ本当に作ってみろよオルァ！」
・・・って事が言いたかったんじゃないかと思うのですが。
やっぱ成長期にそういうことをすると馬鹿になるんですね。気をつけます。
唐辛子に含まれるカプサイシンを摂取しすぎると その影響で怒りっぽい国民性になるとかそんな感じでしょうか。
っつーか、「本当に美味しいんですよね」って言われてもなあ・・・
ここまで食の知識が無いっぽいヤツがグルメマンガ描いていいのか？ いや、全然描けてないわけだが。
ぶっちゃけた話先生が言っても説得力ねえ。
その「高級食品」を作るためにどれだけ多くの人が知恵をしぼり、どれだけ多くの人が苦労してるのか とか考えたことはあるのか？絶対考えて無さそうです！
「値段が高い⇒悪い」みたいな短絡的な思考のくせにわかったような言い方をするなと思います。
子ども向けとか大人向けとかそういう問題じゃない。関係ないと思います。
そもそも作品中、随所に出てくる「○○産の○○○○」って感じの言い回し。「なんだかいかにも高級っぽい食材」がドンドコ出てきてるのは何なのかと。主張や行動に一貫性が無さすぎなんですよ！
まるで「ワザと子どもにわかるような料理ばかり出しました」みたいな言い回しだが、本当にそうなのか？
グルマンくん全話で扱われた料理・食材をあらためて見なおしてみたい。
各話のメインを列挙する。
| 話数 | メイン料理・メイン食材 |
| 1 | 闇鍋 |
| 2 | ノリ巻き |
| 3 | インスタントラーメン |
| 4 | もんじゃ焼き |
| 5 | 米（というかティラノザウルス型ハンバーグ） |
| 6/7 | 鯛 |
| 8 | 和風イタリア料理 |
| 9 | 焼き肉ｖｓステーキ |
| 10 | インスタントラーメン |
| 11 | たこ焼き |
| 12 | マツタケ |
| 13 | （該当なし） |
| 14/15 | スイカの千切り |
| 16/17 | 卵 |
| 18/19 | 牛肉 |
「料理に関するネタ」なんてその気になればいくらでも探せそうなものなのに、
たったの１４種類中にインスタントラーメンが２つカブってる・・・どういうことだよ・・・
正直に「食に関する知識を総動員してもこんな程度です。かといって勉強もしませんでした」って言えよ！
本当に単行本コメントで調子乗りまくり発言の目立つゆで先生ですが、ぜひこんな対談をしたいと烈海王も言っています。
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料理漫画４千年の歴史を侮辱する言葉だ。 ただちに訂正しろ |
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どう・・・訂正するンだい？ |
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他作から不完全なままパクった手法を不完全なまま修行し そうとも知らず功が成ったとカン違いしている 愚かで不完全な漫画家です・・・・・・！ |
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できると思う・・・・・・？ それ キサマの考えを考慮するつもりはない |
| この後「完成されたマンガ」を見せるべく執筆したキン肉マンⅡ世がアレなデキに終わります。 | |
あ、いえ、ココ自体が無断転載のカタマリみたいなもんなのでとやかく言う気もとやかく言う資格ももちろんないですけど・・・。
まあとにかく、それを見たのがキッカケで自分のグルマンくん大紹介の記事を久しぶりに読み返してみる気になりました。
「なにコイツ！？なにエラソーに僕らのゆでたまご先生をコケにしまくってンだよ！！！ムカつく！これ書いたの誰だよ！！って俺だよ！！！」
という感想が出ました(´・ε・`)
そんなわけで全ページ改訂しました。全体的にゆでたまご先生を馬鹿にしている成分は４割減くらいになったと思います。
読み返してて文章がオカシイと感じたところを直したり、クソつまんねえ言い回しや蛇足を削除したり、見難いと思ったところを見やすくしたり、微妙に追記しました。
フォントも直しました。
最終話？ スキャナ買ってください＾＾
なんと１８話から１９話まで９年以上も間があいてしまいました。
RPGやってて、あとはラスボス倒すだけで終わり！ってところまで行って、図鑑コンプリートやサブイベント全消化しないと気がすまなくなってラスボス倒すのをためらい、ラストダンジョンから戻って、それらのサブ要素をちまちま埋めてるうちに飽きて、そのゲーム自体やらなくなって、操作法忘れて、結局クリアしないまま放置・・・そんなことってあるよね！
まさか開始したときは終了するまでに干支が一周するとは思いませんでした。約１３年が経過し、いいおっさんになっても全然成長がない自分に絶望です。
いちばん面白いのが第１話（の前半）という、尻すぼみという言葉では表現しきれないことにもっと早く気づくべきだった。なんで全話やろうと思ったんや俺・・・
ココを見て続きが気になってプレミア価格で単行本買ってしまった人には大変申し訳無いです（ココ関係なくプレミア価格で買った人を憐れむと同時に）。
そして今現在WEB連載のキン肉マンの続編が超絶に面白く、ゆでたまご先生の偉大さをマジ尊敬すると同時になんで暗黒期はこんなレベルの作品ばかり量産したのか・Ⅱ世はタッグ編も含めなぜあんなつまらなかったのかという疑問でいっぱいです。トータルファイターKのウンコまみれの捕手カオとか見てて本当に腹が立ちます。
数々の失礼すぎるセリフは本当に申し訳ないと思っています。
職場には「家庭の事情で」と報告・家庭には「職場の飲み会で２次会で遅くなる」と報告、半年休を取得して、昼から４００ｋｍ離れた「キン肉マニア２００９」に駆けつけた（そして日帰りで帰った）ほどのゆでマニアぶりに免じていただければ幸いです。
長い間おつきあいしてくださり、ありがとうございました。
RPGに例えるなら「２週目」って感じでこれからもじゃんじゃん推敲していきます。苦情や誤字指摘、こうすればもっと面白くなるよ提案、どんどんくださいね！
これを印刷して、角川書店に送るいたずらをしてはいけない