キッチンガーデンの育て方レシピ

レタス
別名 チシャ
学名 Lactuca sativa
育成気温はね15℃〜20℃です。少し冷涼な気候を好みます。日当たりと水はけの良い場所で栽培します。種は1月下旬〜3月上旬に蒔いて暖かくなるまでフレームの中で管理して初夏に収穫します。8月に蒔いて秋に収穫することも出来ますヨ。育種箱に筋蒔きします、本葉が1枚になったら、苗と苗の間隔が1cmあけるように間引きます。本葉が2枚になったらポリポットに1本づつ移植して本葉が5枚〜6枚になったらコンテナや庭に定植します。コンテナやプランターには3株ぐらい植えるのが適当です。
水遣り 土の表面が乾いたら与えます。
肥料 定植後半月に1回、緩効性肥料を1株当たり1つまみ株の回りに土と混ぜ合わせて与えます。根がしっかりとしてきたら置き肥を、置くとよいでしょう。3回〜4回追肥してください。
収穫 丸く丸物は堅く結球したら、半結球の物は中心の葉が少し巻き始めたら収穫して食べてください。

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