サラダに野菜スティクに、ミニダイコン

はつか大根の種を、植えて育てていきます。
サカタのタネのはつか大根”こゆき”を、植えます。
はつか大根の育て方レシピを、日を追ってご紹介しますので、お楽しみに。
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キッチンガーデン
にチャレンジ
土づくり
酸性の土に弱いので前もって石灰を、施しておきます。すぐに植えないで1週間ぐらい土になじまして下さい。完熟堆肥も3割ほどすきこんでください。
種まき
10p間隔に筋蒔きします。
手入れ
二葉が開いたら形の良い物を残して込み合ったところを間引きます。本葉が3〜4枚に育つまで間引いていきます。しっかりしたのを、残してください。乾燥に弱いですから水遣りを忘れずに、水遣り代わりに1000倍程度に薄めた液体肥料を施すと良いと思います。
3月30日はつか大根の芽が出てきました。
そろそろ間引きます。
H16 4月11日です
だいぶん育ってきました、まだ食べれるまで時間がかかります。もう一度間引いた方がよさそうですネ。
待ちに待った収穫です。
早めに収穫してください。採り遅れるとスが入ったり根が裂けます。種を何回かに分けて蒔くと続けて収穫できますよ。意外と簡単なので頑張ってください。
2004年4月23日
間引きを、兼ねて収穫していきます。
20日大根は、20日間では収穫は無理かな?
今時分に種をまけば20日で収穫できるかも。

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