 |
|||
| 淡路自動車道 | 淡路SＡ（上り） | すじこんうどん（大盛） | ￥570 |
| タネモノとして、スジ肉とこんにゃくを炊いたもの、そして半熟卵をトッピングしたうどん。 うどんは讃岐風ではあるものの冷凍ものなのでSAのうどんとしてはごく普通、すじこんも甘辛く炊いているもののあっさりとした味付けでうどんの出汁に混ざっている為にしつこさはない。 ただ、すじこんは沈んでしまうために出汁を飲み尽くさなければ食べ切るのは難しい。そして、個人的には半熟卵は不必要ではないかと思う。 生卵なら冷たくとも出汁に絡ませることが出来るものの、冷たい半熟卵だとそうはいかない。衛生面の問題があるのかもしれないが、月見ですら半熟卵だったりする店もあり、これは考え直してほしいところ。 なお、 このSAの店舗は上下線ともにでも同じであるため、同様のものを食べることが出来る。 |
|||