last update 12.November.2007


 天然酵母、国産小麦、自然海塩で焼きあげた無添加パンです。 
 ヨーロッパで何百年も前から受け継がれてきた方法でつくっています。

 ブドウやブルーベリーなどの果皮に付着した有用菌が、糖分を分解す
る作用(アルコール発酵)を利用している為、野性的な食感と独特なコク
と酸味が特長です。

 食べて健康になれる、体に優しいパンを焼き続けています。
 手間と時間をたっぷり使って焼き上げたパンをじっくり噛み締めて味
わって下さい。

 本場フランス、ポアラーヌのようなパンを大地からお届けします。

 パンの写真はこちらです。(スライドショー)


      最高級の原材料を使用したパンを無添加天然酵母で作り上げました。
     「バニラスイート・プレミア食パン・プレミアルヴァン」の3商品は
      ご注文のみの生産販売とさせて頂きます。

      
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店長のきまぐれ日記 美味しい食べ方



注文、予約承ります。大量の注文は前日 17:00 までにお願いします。

〒649-6445 和歌山県紀ノ川市豊田 406-3
ゆめのパン工房「大地」 薮本幸弘
TEL.FAX. 0736-77-7370
定休日:月・火曜日

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