今日の晩御飯---焼肉

◆◆◆　上村明子の作る今日の晩御飯　◆◆◆

私が毎日作っている晩御飯です。
夫とふたり暮らしなので、同じ食材を使い回しながら、毎日の
メニューを如何にバラエティ豊かなものにしていくかが課題です。

２００６．０３．２６（ｓｕｎ）

Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｍｅｎｕ

焼肉
（和牛モモ・豪州牛バラ・レバー）
ウインナー
野菜（かぼちゃ・キャベツ・きのこ等）
焼きソバ

＊今日のイチオシ＊

焼肉

＊ひとことコメント＊

近所のスーパーで黒毛和牛の肉をちょっと
だけフンパツして買ったけど思ったよりも
美味しくなかったかも＾＾；レバーは
あまり好きじゃないけど～。。やっぱり
ストレートに焼くと、臭いが気になるかな？
牛乳に漬けて臭みは取ったんだけど・・

焼いたキャベツが、妙に美味しく感じ
られました。

＊＊＊２００６．０３．２６．１９：４０更新＊＊＊