今日の晩御飯---豚肉の生姜焼き

◆◆◆　上村明子の作る今日の晩御飯　◆◆◆

私が毎日作っている晩御飯です。
夫とふたり暮らしなので、同じ食材を使い回しながら、毎日の
メニューを如何にバラエティ豊かなものにしていくかが課題です。

２００５．１２．０７（ｗｅｄ）

Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｍｅｎｕ

豚肉の生姜焼き
豚汁
きのこのバルサミコ酢炒め
刺身こんぶのサラダ

＊今日のイチオシ＊

豚肉の生姜焼き

＊ひとことコメント＊

生姜焼き。久しぶりに作りました。
普通に生姜焼きです＾＾付け合せは
かぼちゃ、人参、ジャガイモです。

刺身こんぶは乾燥したものを戻したものです。
千切りのきゅうりと春雨、かにかまぼこを
合わせてマヨネーズで和えました。

きのこのバルサミコ酢炒めは、はちみつ
バルサミコ酢、醤油で味付けしたものです。

豚汁は、仕上げにすりゴマを混ぜて風味をつけました。<

＊＊＊２００５．１２．０７．１９：５０更新＊＊＊