◆◆◆ 上村明子の作る今日の晩御飯 ◆◆◆
私が毎日作っている晩御飯です。
夫とふたり暮らしなので、同じ食材を使い回しながら、毎日の
メニューを如何にバラエティ豊かなものにしていくかが課題です。
2005.11.05(sat)
Today’s Menu
マグロアボカド丼
五目豆
もずく酢
味噌汁
*今日のイチオシ*
マグロアボカド丼
*ひとことコメント*
本日、旦那は出勤+飲み会なので一人でご飯です。
昨日のアボカドの残りと、マグロでマグロアボカド丼
にしました。ご飯に刻み海苔を乗せて角切りにした
マグロとアボカドを乗せて、わさび醤油をかけました。
五目豆は昨日の残り。というかまだまだあります^^
一人なので、全て手抜きです。
五目豆は、圧力鍋で炊いたものです。
***2005.11.05.19:40更新***
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