今日の晩御飯---白菜の中華風丼

◆◆◆　上村明子の作る今日の晩御飯　◆◆◆

私が毎日作っている晩御飯です。
夫とふたり暮らしなので、同じ食材を使い回しながら、毎日の
メニューを如何にバラエティ豊かなものにしていくかが課題です。

２００５．０９．３０（ｆｒｉ）

Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｍｅｎｕ

白菜の中華風丼
ごぼうサラダ
トマトスープ

＊今日のイチオシ＊

白菜の中華風丼

＊ひとことコメント＊

本日も、旦那は出張なので一人でご飯です。

白菜の中華風丼は、適当料理です。
豚肉少々、シーフードミックス、白菜
人参、シメジなどを炒めてから、鶏がら
スープで少々煮込んでとろみをつけました。

ごぼうサラダは３日間連続。一人だと
いつまでも、あるな。鮭フレークを
加えてちょっと味を変えてみました。

トマトスープは、買ってきたもの。
賞味期限が今日までだったので半額だった＾＾

＊＊＊２００５．０９．３０．１９：３０更新＊＊＊