今日の晩御飯---ドリア

◆◆◆　上村明子の作る今日の晩御飯　◆◆◆

私が毎日作っている晩御飯です。
夫とふたり暮らしなので、同じ食材を使い回しながら、毎日の
メニューを如何にバラエティ豊かなものにしていくかが課題です。

２００５．０９．２２（ｔｈｕ）

Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｍｅｎｕ

ドリア
大根サラダ
ほうれん草の白和え

＊今日のイチオシ＊

ドリア

＊ひとことコメント＊

今日は旦那は会社で焼肉パーティ。（またか・・）
晩御飯は少なめでいいってことだったので
すが、とりあえず、今日も先に食べました。

ドリアのホワイトソースは、今日はちょっと
ヘルシーに豆乳で作ったものです。ライスは、
玉ねぎ、ハム、コーンを入れてケチャップ味に。
ブロッコリーを乗せて、ホワイトソースをかけて
オーブントースターで焼いて出来上がりです。

ほうれん草の白和えは、昨日の残り。大根サラダ
には、ちりめんじゃこをかけています。

＊＊＊２００５．０９．２２．２０：４０更新＊＊＊