◆◆◆ 上村明子の作る今日の晩御飯 ◆◆◆
私が毎日作っている晩御飯です。
夫とふたり暮らしなので、同じ食材を使い回しながら、毎日の
メニューを如何にバラエティ豊かなものにしていくかが課題です。
2005.09.13(tue)
Today’s Menu
ちゃんぽん
切干大根の煮物
大根サラダ
チーズインかにかま
*今日のイチオシ*
ちゃんぽん
*ひとことコメント*
ちゃんぽん。この暑いのになんでこんな
メニューにしちゃったんだろう。という
ことで、今日は晩御飯の時はクーラー付き
ですね。野菜たっぷり入れたちゃんぽです。
野菜はキャベツに人参、椎茸、いんげん、
ピーマンなど。あとは豚肉、シーフード
ミックス、ちくわって感じです。
大根サラダにはかりかりに炒った
ちりめんじゃこを乗せています。
***2005.09.13.22:40更新***
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