今日の晩御飯---素麺

◆◆◆　上村明子の作る今日の晩御飯　◆◆◆

私が毎日作っている晩御飯です。
夫とふたり暮らしなので、同じ食材を使い回しながら、毎日の
メニューを如何にバラエティ豊かなものにしていくかが課題です。

２００５．０８．１２（ｆｒｉ）

Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｍｅｎｕ

素麺
冬瓜のきのこあんかけ
鰆の味噌漬け
豆腐サラダ

＊今日のイチオシ＊

冬瓜のきのこあんかけ

＊ひとことコメント＊

今日は旦那が、お盆前の打ち上げ（？）で少々
食べてくるってことなので軽めに。

素麺は普通に素麺。めんつゆは一応
自家製です。

冬瓜は昨日の残り。というか今日も
食べようと思って多めに作っておいたもの。

鰆は焼いただけ。豆腐のサラダは、適当に～。
まあ、楽できる時は楽するべ～。

＊＊＊２００５．０８．１２．２０：２０更新＊＊＊