今日の晩御飯---お好み焼き

◆◆◆　上村明子の作る今日の晩御飯　◆◆◆

私が毎日作っている晩御飯です。
夫とふたり暮らしなので、同じ食材を使い回しながら、毎日の
メニューを如何にバラエティ豊かなものにしていくかが課題です。

２００５．０８．０７（ｓｕｎ）

Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｍｅｎｕ

お好み焼き（豚玉）
冷奴

＊今日のイチオシ＊

お好み焼き

＊ひとことコメント＊

本日、近くの海へ行っていたもので、
晩御飯も簡単にお好み焼きです。

一枚目は、豚肉をかりかりに、二枚目は
生地の間に豚肉を挟んで、柔らかめ、
っていう感じで作りました。

我が家では、一枚ずつ焼いて、旦那と
二人で分けっ子しつつ食べます。

＊＊＊２００５．０８．０７．２０：５０更新＊＊＊