今日の晩御飯---フランス料理（外食）

◆◆◆　上村明子の作る今日の晩御飯　◆◆◆

私が毎日作っている晩御飯です。
夫とふたり暮らしなので、同じ食材を使い回しながら、毎日の
メニューを如何にバラエティ豊かなものにしていくかが課題です。

２００５．０４．１６（ｓａｔ）

Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｍｅｎｕ

お刺身のサラダ（旦那）
スペイン産生ハムとフルーツの盛り合わせ（私・写真上）
子羊のロースト（旦那・写真中）
牛ほほ肉とテールの赤ワイン煮込み（私）
マスカルポーネのアイス（旦那・写真下）
クレームブリュレ（私）

＊今日のイチオシ＊

子羊のロースト

＊ひとことコメント＊

本日は、義母の還暦祝いで外食でした。
近くのフランス料理のお店へ行って来ました。

カジュアルな感じのお店で３月にオープン
したばかりのお店でした。お手頃な値段で前菜と
デザートはそれぞれ選ぶことができて、
主菜と選べる種類も多くてそれぞれが
好きなものを食べることが出来て満足でした♪

お祝いなので、シャンパンのボトルを頼んだ
のですが、それも良心的なお値段でよいお店でした。

＊＊＊２００５．０４．１６．２２：１０更新＊＊＊