◆◆◆ 上村明子の作る今日の晩御飯 ◆◆◆
私が毎日作っている晩御飯です。
夫とふたり暮らしなので、同じ食材を使い回しながら、毎日の
メニューを如何にバラエティ豊かなものにしていくかが課題です。
2005.04.09(sat)
Today’s Menu
ハヤシライス
キャベツとちくわのスープ
大根とシメジの炒め煮
ゆず豆腐
*今日のイチオシ*
ハヤシライス
*ひとことコメント*
本日、私はちょっと1人で出かけております
ので、昨日のうちに作っておきました。
昨日と同じものと、買ってきたものと超手抜き
のメニューとなっていますけど。。
ハヤシライスは、完熟トマトの・・・って
いうやつなんで、普通のより赤いです。
ご飯は、冷凍のを解凍して食べてもらう
ことにしました。うちは、いつも冷凍ご飯
のストックは、こういう時やチャーハンを
作るために、必ず常備してあります。
***2005.04.09.19:30更新***
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